﻿{"id":27586,"date":"2017-05-31T11:11:43","date_gmt":"2017-05-31T14:11:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vargemgrandepta.sp.gov.br\/site\/new\/?p=27586"},"modified":"2020-11-17T10:27:57","modified_gmt":"2020-11-17T13:27:57","slug":"escola-movel-do-sampapao-inicia-cursos-gratuitos-de-panificacao-e-confeitaria-em-vargem-grande-paulista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vargemgrandepaulista.sp.gov.br\/site\/escola-movel-do-sampapao-inicia-cursos-gratuitos-de-panificacao-e-confeitaria-em-vargem-grande-paulista\/","title":{"rendered":"Escola M\u00f3vel do SAMPAP\u00c3O inicia cursos gratuitos de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria em Vargem Grande Paulista"},"content":{"rendered":"<p>Vargem Grande Paulista est\u00e1 recebendo a Escola M\u00f3vel do SAMPAP\u00c3O, com cerca de 20 cursos gratuitos de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria que iniciaram hoje (31) e se estender\u00e3o at\u00e9 o dia 6 de julho. As aulas, te\u00f3rica e pr\u00e1tica, s\u00e3o ministradas dentro da unidade que est\u00e1 estacionada na Secretaria de Assist\u00eancia Social (Rua Benedito A. de Oliveira, 13 \u2013 Centro).<\/p>\n<p>Podem participar dos cursos profissionais da \u00e1rea, aut\u00f4nomos e dom\u00e9sticos que desejam reciclar seus conhecimentos e aprender novas t\u00e9cnicas. Os cursos ser\u00e3o realizados nos per\u00edodos da manh\u00e3 e tarde, e as inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas no local com uma hora de anteced\u00eancia, por ordem de chegada, com vagas limitadas. Ser\u00e3o distribu\u00eddas 25 senhas \u00e0s 8 horas para os cursos da manh\u00e3 e mais 25 \u00e0s 13 horas para os cursos da tarde.<\/p>\n<p>O primeiro dia de aula foi prestigiado pelo prefeito Josu\u00e9 Ramos, a secret\u00e1ria de Assist\u00eancia Social Soeli Ramos, o secret\u00e1rio de Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio Alexandre Gon\u00e7alves, o secret\u00e1rio de Gest\u00e3o Administrativa Danilo Ramos, o vice-presidente do SAMPAP\u00c3O Rui Gon\u00e7alves e os vereadores Djalma, Lucimar, Marcelinho, Marcelo Lenha, Mauro e Ferrugem.<\/p>\n<p>\u201cS\u00e3o cursos que ir\u00e3o possibilitar novas oportunidades de emprego, pois o certificado do Sindicato dos Panificadores tem muito peso, tanto que as panificadoras d\u00e3o prioridade para quem tem os cursos do Sindicato. Por isso agradecemos o Sindipan, que \u00e9 respons\u00e1vel em trazer o Sampap\u00e3o, e que possibilite novos cursos no decorrer dos pr\u00f3ximos anos tamb\u00e9m\u201d, disse o prefeito ao dar as boas vindas aos alunos.<\/p>\n<p>Segundo o vice-presidente do SAMPAP\u00c3O, Vargem Grande Paulista \u00e9 a primeira cidade de S\u00e3o Paulo a receber a Escola M\u00f3vel que tem como objetivo contribuir com o setor de panifica\u00e7\u00e3o na qualifica\u00e7\u00e3o da m\u00e3o-de-obra, melhoria do faturamento e resultados das empresas que mais necessitam. \u201cAs pessoas podem fazer v\u00e1rios cursos, pois o importante \u00e9 fazer com que tenham mais uma profiss\u00e3o, mais uma op\u00e7\u00e3o de trabalho. Para aqueles que j\u00e1 trabalham na \u00e1rea, o objetivo \u00e9 fazer com que as padarias melhorem no atendimento, no produto que vendem e se profissionalizem. Panifica\u00e7\u00e3o \u00e9 um \u00f3timo ramo, \u00e9 o primeiro alimento de todo mundo, todos gostam de p\u00e3o\u201d.<\/p>\n<p>Para o morador do bairro Jardim Europa, Wiliam Pereira de Freitas, 20 anos, que participou do curso \u201ct\u00e9cnicas para melhorias do p\u00e3o franc\u00eas\u201d, est\u00e1 ser\u00e1 uma oportunidade para conquistar melhorias em sua profiss\u00e3o. \u201cSou gar\u00e7om numa padaria e gosto muito de culin\u00e1ria, gostei muito do curso e j\u00e1 quero fazer outros. Achei muito interessante e poder\u00e1 mudar minha vida daqui pra frente\u201d, afirmou o jovem.<\/p>\n<p>Dirce Cardoso Mariano, 61 anos, moradora do Ruth Maria, tamb\u00e9m participou da primeira aula em busca de novas t\u00e9cnicas. \u201cEu fa\u00e7o p\u00e3es caseiros e salgados para vender. Gostei muito da aula, de aprender a fazer a massa do p\u00e3o e j\u00e1 estou interessada nos cursos de salgados, confeitaria e p\u00e3o doce, pois quero aperfei\u00e7oar minha massa\u201d.<\/p>\n<p><strong>Escola M\u00f3vel<\/strong><\/p>\n<p>A Escola M\u00f3vel, montada sobre o chassi de uma carreta tem 15 metros de comprimento por 2,60m de largura, conta com uma sala de avan\u00e7o medindo 8,57m de comprimento por 2,35m de largura. No total s\u00e3o 60m\u00b2 com equipamentos como: fog\u00e3o industrial; forno de microondas; resfriadora\/dosadora; batedeira industrial; fatiadora e masseira industrial; forno de lastro; modeladora; divisora; cilindro; c\u00e2mara de fermenta\u00e7\u00e3o controlada; balan\u00e7as; entre outros itens.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O espa\u00e7o tem capacidade para funcionar como padaria e confeitaria, para que sejam ministradas aulas pr\u00e1ticas e te\u00f3ricas de todos os produtos do setor. Os cursos s\u00e3o ministrados por profissionais de alimentos, nutricionistas e t\u00e9cnicos em panifica\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vargem Grande Paulista est\u00e1 recebendo a Escola M\u00f3vel do SAMPAP\u00c3O, com cerca de 20 cursos gratuitos de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria que iniciaram hoje (31) e se estender\u00e3o at\u00e9 o dia 6 de julho. 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